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简单的一句话能够道尽陈年红酒的魅力么？当然不能！这就像一位情窦初开的少女，面对围绕她四周献殷情的男人，哪能光靠表面去分辨，总是要吃几次饭、聊几句天...
2024
18/04
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Angel’s Share“天使共享”常用来形容威士忌中自然蒸发的酒液。未开瓶的酒瓶中液体常会出现酒液缺失的现象。这种缺量的现象，在葡萄酒中也是很常见的。那葡...
2024
18/04
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并非所有的葡萄酒都适合陈年，也并非所有适合陈年的葡萄酒都值得窖藏，能够称得上“窖藏葡萄酒”的酒款大多都有着巨大的陈年能力，且品质卓越，被奉为经典。
2024
18/04
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为什么那些昂贵的葡萄酒，尤其陈年潜力巨大的醇酿会选择用软木塞密封呢？这是因为葡萄酒是一个具有生命力的天然酒饮，即便是在数载的陈年岁月中，葡萄酒酒液...
2024
11/04
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一瓶葡萄酒是如何从葡萄树枝头的果实变成醇酿琼浆的呢？从采摘葡萄果实开始，到压榨去梗，浸皮发酵，再到熟成、过滤、陈年这一系列工序共同成就了葡萄酒的生...
2024
11/04
